年4月的最后一天，我们在香港约到了设计界的三大男神——梁志天、隈研吾和关永权，并和他们一起逛了一家餐厅，羡慕吗？

其实，这家名为“TA·KE竹”的日式餐厅就是由梁志天、隈研吾和关永权共同打造的。4月30日，正是这家餐厅开业的日子。

在那里，我们还听到了三位男神真情告白的幕后故事。

关永权、梁志天、隈研吾及郭志波合影

梁志天首度联手隈研吾：“我们的态度很接近”

“三十而立，四十而不惑,五十而知天命，

六十而耳顺，七十而从心所欲不逾矩。”

这是梁志天对自己人生轨迹的解读。

室内、建筑、到产品设计，梁志天已经做过太多相关的项目，现在的他最想尝试的是没做过的事。此次“TA·KE竹”餐厅的设计，除了老友关永权之外，他还找来了日本建筑大师隈研吾联手。这是他顺从自己的内心，不断尝试新的变化的体现。

多年前，梁志天曾在媒体采访时提过想当名厨师，想开间餐厅。年，他与灯光设计大师关永权、餐饮专家郭立波共同创立了Co.，实现了自己的餐厅梦想。Co.成立至今共开有11家餐厅，都是由梁志天与关永权原班团队设计与打造，未出现过新的设计师加入。而这次，梁志天却请到了隈研吾。

“Co.成立至今已经有11年，共开有11家餐厅，.每一家餐厅都是由我们的原班设计师进行设计。因此，这次竹餐厅的改造我想融入一些新的东西。于是，我通过关永权先生联系隈研吾先生，想邀请他参与竹餐厅的设计。一开始，我很没信心，但没想到当我说出项目后，隈研吾先生马上就答应了。”梁志天解答道。

大师与大师共事，碰撞的火花可想而知，梁志天表示：“在与隈研吾先生合作的过程，我一直在学习他‘开放的态度’。我们的态度很接近，互相尊重，以后还将会继续合作。”

记者会现场

隈研吾：21世纪的设计工作应该交到时间上

五一期间的香港迎来假期人流的高峰期，车水马龙，人来人往。

只不过幸运的是，大家对这个城市的喜欢丝毫不会因为拥挤的人潮而减弱。有一位日本人和我们一样，也喜欢香港，还在这里设计了一个餐厅，他就是隈研吾。

“梁志天喜欢到日本旅行，品尝日本菜，而我喜欢香港，在香港设计餐厅是我做的最正确的决定。香港是一座多功能城市，在这个很小的地方我们看到了多元的文化。香港人最喜欢走来走去，在我看来，香港是21世纪城市的代表。”隈研吾在发布会现场讲起了自己的香港印象。

被问到餐厅的设计手法时，隈研吾提到了两个字：时间。

“21世纪的设计工作都应该交到时间上，而时间的主题属于自然光，餐厅内不同的光线反映了不同时间上大家的不同感受。我们要很好的利用自然的力量。竹在日本代表大自然的灵魂，是餐厅里最好的材料。在设计中我们以富有变化的竹元素贯穿各个区域，搭配自然光与配置的灯光，让整个空间更具侘寂之美”，他说道。

三个男人的餐厅如何分工

梁志天、隈研吾、关永权三个人在设计餐厅时又是如何分工？他们在设计过程中又会发生哪些故事？

现场，梁志天为我们做出了解答：“室内设计由我与隈研吾先生负责，灯光设计由关永权先生负责，我们三人相互尊重，共同探讨设计”。他用一句话总结了三人之间的关系：“惜英雄，重英雄”。

本次“竹”日式餐厅的打造，不仅是梁志天与隈研吾的首次携手，也是关永权与隈研吾的首次合作。谈到合作的感受，关永权表示：“首次与隈研吾先生合作，我非常紧张。在合作过程中，他非常相信我在灯光设计上的每一个决定。‘用最少的东西达成最好的效果’，这是简单的灯光设计发挥的力量。灯光效果能展现出餐厅不同区域的特色”。

梁志天、隈研吾及关永权三位合影

那么现在请跟我们走进这家店

暂时忽略三位男神五分钟

当天下午，迎着五一的热气，我们来到了位于香港铜锣湾利园二期的“竹”日式餐厅。据了解，这家餐厅早于年就在香港铜锣湾Cubus开业，现在迁到这里并以全新面貌示人。那么，这家带着三位大师光芒的餐厅到底有哪些新变化，小编为大家探了一次究竟。

如其名，餐厅五个区域都用了竹元素，柔和自然的灯光照射下，让竹影下的一木一石都显得非常真实，带来富有韵律感的光影效果，整个空间显得格外幽静安然。

走进大门，首先映入眼帘的是形似日式木屋外墙的烧杉木墙面和简约的餐厅标牌，古朴的木纹在如水银流泻般的灯光下纹路毕显，更显古意盎然。炭黑色墙面衬托着前方白色鹅卵石铺设的枯山水景观，隐隐透出日式庭院的静谧。

幽深的入口闪烁着点点微光，引领宾客步入江户时代的日本庭院。

沿着石板小径到达餐区“庭”，细竹交织成天花和屏风，在精心铺设的藏灯的辉映下，呈现出简约而多变的图案。

木栅格屏风后则是“离”贵宾室，室内色彩深浅不一的黑炭木墙面和灰色麻石台面相互影衬，并以经过做旧处理的黄铜背墙作点缀，营造惬意的环境供客人享受小酌和铁板烧。

继续沿着参差有序的竹屏风往前走，来到半私密式贵宾用餐区“缘侧”，从天花垂落的竹制屏风将空间分隔开。升起的竹面地台与竹板天花互相呼应，搭配传统日式榻榻米坐席，让客人好像身处屋檐下的回廊一样，感受别具特色的用餐体验。

当然，更美的还在后面。“中庭”用餐区的樱花树成为全场的合影胜地。宾寿司吧台“奥”对应日式庭院中的内院，以传统的枫叶红备前烧陶瓷砖为墙面，与餐厅的淡雅基调互相谐调。

逛完美美的餐厅，并在这里体验一次餐厅的美食与服务，光着闭着眼想想，小编觉得都是美妙的。要想遇到三位男神，赶紧常来这里打卡吧~（文/新浪家居陈文敏）